コーヒー1杯で心臓がバクバクするのはなぜ?体重とカップ容量で見る1回量と「脈が飛ぶ」感覚

コーヒー1杯で心臓がバクバクする理由を、1回量の目安(約3mg/kg体重、体重70kgで約200mg)とカップの容量から計算します。目安に収まるml数の早見表や、「速い」と「脈が飛ぶ」を分けた記録のしかたもまとめました。

コーヒー1杯で心臓がバクバクするのはなぜ?体重とカップ容量で見る1回量と「脈が飛ぶ」感覚
まな先生解説
こころ質問
すい要点整理
  • 動悸がいまも続いている場合や、失神・胸の痛み・息切れがある場合は、量を計算する前に救急を受診してください。
  • 1杯で起きる理由は、「1日400mg」のような1日の目安より、1回量の目安で考えると説明しやすくなります。EFSA(欧州食品安全機関)の評価では、1回あたり約3mg/kg体重以下(体重70kgで約200mg以下)です。この記事で体重50kgに当てはめると150mgで、250mlのマグカップ1杯の計算値と同じになります。
  • 「ドクドク速い」のか「ドクンと1回抜ける」のかで、記録する内容が変わります。臨床試験でコーヒーを飲んだ日に増えたのは、後者の感覚につながることがある心室性期外収縮でした。
注意

この記事は一般的な情報で、診断ではありません。MSDマニュアル家庭版「動悸」(2024年8月更新)によると、動悸が続いている人と、警戒すべき徴候がある人は、直ちに救急医療機関を受診する必要があります。徴候は、ふらつき・失神、胸の痛みや圧迫感、息切れ、脈拍120回/分以上か45回/分未満、心臓病の既往、突然死や失神をくり返した家族がいること、運動中に起きたこと、などです。失神・胸痛・息切れがある人は救急車を呼ぶよう書かれています。徴候がなく、動悸がまれな人も、主治医に電話で相談するよう勧められています。持病のある人、薬を飲んでいる人、妊娠中の人は、医師や薬剤師に相談してください。

1日の目安の範囲でも1杯で起きるのは、1回量の目安が別にあるから

目安量出典
1日の合計400mg以下(妊婦を除く健康な成人)食品安全委員会ファクトシート(2018年2月更新)。海外機関の評価として紹介
1回の量200mgまで(健康な大人)農林水産省(2026年8月更新)。EFSAの評価として紹介
1回の量を体重で表すと約3mg/kg体重以下(例:体重70kgで約200mg以下)国民生活センター(2021年11月)。EFSAの評価として紹介
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マグカップとタンブラーでは、同じ「1杯」でも量が違う

マグカップとタンブラーでは、同じ「1杯」でも量が違う
1杯の量カフェイン(計算値)40kg(120mg)50kg(150mg)60kg(180mg)70kg以上(200mg)
インスタント1杯(粉2g)約80mg範囲内範囲内範囲内範囲内
カップ150ml90mg範囲内範囲内範囲内範囲内
マグカップ250ml150mg超える目安と同じ範囲内範囲内
タンブラー350ml210mg超える超える超える超える
品名「コーヒー」の500mlボトル300mg(推定360〜420mgの銘柄も)超える超える超える超える
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体重1回の目安収まる量
40kg120mg200mlまで
50kg150mg250mlまで
60kg180mg300mlまで
70kg以上200mg約330mlまで
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  • インスタント1杯の約80mgは、粉2gを使った場合の農林水産省の値です
  • 60mg/100mlは成分表の値です。豆の量や淹れ方、商品によって実際の量は変わります
  • ボトルの360〜420mgは推定値です。国民生活センター(2021年)の調査では、品名「コーヒー」の8銘柄中5銘柄が成分表の浸出液より20〜40%程度多く含んでいました。この割合を300mgにかけて計算しました

「バクバク」と「脈が飛ぶ」は分けて記録する

項目飲んだ日飲まない日
心房性期外収縮(主要評価項目)1日平均58回53回(有意差なし)
心室性期外収縮1日平均154回102回
夜の睡眠時間397分432分(約36分短い)
1日の歩数10,646歩9,665歩(約1,000歩多い)
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  1. 速さ:手首で15秒数え、4倍にした1分あたりの回数
  2. リズム:規則的か、ときどき飛ぶか、バラバラか
  3. 量:カップの容量(ml)と、近い時間に飲んだ薬の名前

不整脈の持病がある人は、DECAF試験の条件を確かめてから読む

次の1杯は、杯数ではなくmlで決める

  1. 1回に収まる量を確かめる:上の早見表で、自分の体重の「収まる量」を見ます
  2. カップの容量を測る:計量カップで水を移します
  3. 目安を超えるカップなら量を減らす:マグカップやタンブラーは、半分で止めるか、時間をあけて分けて飲みます
  4. ボトルは品名を見る:「コーヒー」か「コーヒー飲料」かを確認します。国民生活センターによると、飲料のカフェイン量の表示は義務ではなく任意です。書かれていなければ、メーカーのサイトで調べます
  5. 頭痛薬を飲む日は箱を見る:カフェイン入りなら、その前後のコーヒーを控えます

よくある質問

Q1. 1回の目安より少ないのに動悸が出ました。異常ですか?

Q2. 体重が70kgを超えていれば、1回210mg以上飲んでもいいですか?

  • MSDマニュアル家庭版「動悸」(2024年8月更新) https://www.msdmanuals.com/ja-jp/home/06-%E5%BF%83%E8%87%93%E3%81%A8%E8%A1%80%E7%AE%A1%E3%81%AE%E7%97%85%E6%B0%97/%E5%BF%83%E8%87%93%E3%81%A8%E8%A1%80%E7%AE%A1%E3%81%AE%E7%97%85%E6%B0%97%E3%81%AE%E7%97%87%E7%8A%B6/%E5%8B%95%E6%82%B8
  • 内閣府食品安全委員会「食品中のカフェイン」ファクトシート(2018年2月23日更新) https://www.fsc.go.jp/factsheets/index.data/factsheets_caffeine.pdf
  • 厚生労働省「食品に含まれるカフェインの過剰摂取についてQ&A」 https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000170477.html
  • 農林水産省「カフェインの過剰摂取について」(2026年8月28日更新) https://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/risk_analysis/priority/hazard_chem/caffeine.html
  • 国民生活センター「飲料のカフェイン含有量に関する調査」(2021年11月4日) https://www.kokusen.go.jp/pdf/n-20211104_3.pdf
  • イブA錠 添付文書(KEGG) https://www.kegg.jp/medicus-bin/japic_otc?japic_code=J0601001092
  • ロキソニンS 添付文書(KEGG) https://www.kegg.jp/medicus-bin/japic_otc?japic_code=K1101000003
  • Marcus GM et al. Acute Effects of Coffee Consumption on Health among Ambulatory Adults(CRAVE試験), New England Journal of Medicine(2023年) https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa2204737
  • DECAF Randomized Clinical Trial, JAMA(2025年11月オンライン公開) https://jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/2841253

最終確認日:2026年11月8日

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